Centro Comercial San Roque Club San Roque, Cádiz, España
Tipo de alga muy conocida por su forma y dimensiones. Sus formas alargadas y estrechas tan nombre a dicha alga de color pardo y muy sabrosa. Es una de las algas con más personalidad y éxito de entre las variedades atlánticas. Al natural es muy frecuente en costas de aguas profundas y turbulentas.
Es un producto rico en fibras, tiene un contenido excepcional de hierro y un sabor que se asemeja a la sepia.
Producto secado a baja temperatura (<42º).
Espagueti de mar.
Es bastante versátil, ya que se puede comer tanto cruda, como cocida y hasta frita.
Unidades por caja | 1 |