Centro Comercial San Roque Club San Roque, Cádiz, España
La pasta de umeboshi es una puré que se realiza tras la maduración de la ciruela ume, junto con sal y hojas de shiso. Este puré se puede usar tanto para fines medicinales como para fines culinarios. Es muy característico y conocido por la macrobiótica.
Entre sus propiedades, destacan:
Puré umeboshi* (ciruelas umeboshi*, sal marina), extracto de hoja de shiso salada (hoja shiso*, sal, vinagre umeboshi).
*De agricultura biológica.
El puré de ciruela umeboshi, se utiliza como remedio macrobiótica para diferentes dolencias o como aderezo para sopas, arroces, pastas o aliños.
| Formato | Doypack |
| Unidades por caja | 6 |