Descripción
Descripción
Panettone italiano clásico sin gluten y sin lactosa, de textura esponjosa, con pasas sultanas (17 %) y masa madre de harina de arroz (6 %). Elaborado con mantequilla y leche desnatada sin lactosa (lactosa inferior a 0,1 g por 100 g).
Producto vegetariano, sin trigo, sin aceite de palma y sin conservantes. Indicado para la campaña de Navidad.
Características principales
- Sin gluten y sin trigo.
- Sin lactosa: lactosa inferior a 0,1 g por 100 g.
- Pasas sultanas: 17 %.
- Masa madre de harina de arroz: 6 %.
- Fibra alimentaria: 6,9 g por 100 g.
- Vegetariano, sin aceite de palma y sin conservantes.
Ingredientes
Huevo, almidón de maíz, pasa sultana 17 %, mantequilla sin lactosa (leche) 11 %, leche desnatada sin lactosa 11 %, azúcar, jarabe de glucosa, masa madre (harina de arroz, agua) 6 %, fibra vegetal (psyllium), almidón de arroz, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana; emulgente: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; aromas naturales.
Con leche y mantequilla sin lactosa (lactosa < 0,1 g / 100 g).
Información nutricional
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1235 kJ / 295 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 7,2 g |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| de los cuales azúcares | 21 g |
| Fibra alimentaria | 6,9 g |
| Proteínas | 4,0 g |
| Sal | 0,92 g |
Alérgenos
Contiene huevo y leche. Puede contener soja y mostaza.
Presentación
Envase de 420 g. Sin gluten. Sin lactosa. Vegetariano. Fabricado por Dr. Schär AG/SPA (Burgstall, Italia). Marca: Schär.
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